Заготовки


  • Самое популярное

    Маринованные шампиньоны на зиму
    Кабачки как ананасы на зиму с ананасовым соком
    Кисло-сладкий соус из абрикосов на зиму
    Помидоры «Пальчики оближешь» дольками на зиму
    Кабачки в аджике на зиму
    Как сушить чеснок в домашних условиях (в хлопьях и гранулированный)
    Варенье из кабачков с ананасовым соком
    Огурцы «Пальчики оближешь» на зиму
    Как заморозить картофель для фри
    Салат на зиму из баклажанов, перца, помидоров, моркови и лука
    Кабачки как грибы на зиму без стерилизации
    Рулетики из баклажанов на зиму
    Как сушить морковь в духовке
    Красная смородина, протертая с сахаром на зиму
    Заморозка для борща на зиму
    Компот из крыжовника и красной смородины на зиму
    Мелкие маринованные помидоры
    Варенье из замороженной вишни с косточками
    Острый соус из кабачков и томатов на зиму
    Салат из помидоров и огурцов на зиму

    Новое в разделе

    Варенье из апельсиновой кожуры

    Невероятно ароматное варенье из апельсиновой кожуры больше похоже на дуэт цукатов и апельсинового сиропа, причём, чем дольше такое варенье стоит укупоренным, тем ярче и четче проявляется его вкус. Колоритными цукатами

    Варенье из хурмы

    Тех, кто не успел заготовить достаточно варенья летом, или хотел бы разнообразить его запас более экзотической сладостью, осенью ждет сезон хурмы. Ее вкусные и немного терпковатые мясистые плоды так же

    Как заморозить виноград

    Виноград – замечательная ягода, из нее получаются не только вкусные компоты, варенья, джемы, но еще и салаты. Да-да, именно салаты, например салат «Тиффани», который традиционно готовят с белым виноградом сорта

    Джем из тыквы с мандаринами

    В ноябре-декабре, когда начинается сезон сбора тыквы, в страны с умеренным климатом как раз завозят спелые и сочные мандарины. А тыква и мандарины – это невероятно вкусный дуэт, начиная от

    Грузинская аджика из острого перца на зиму

    Хотите заслужить репутацию хорошей хозяйки, не проводя много времени на кухне? Тогда готовьте острую аджику. Много ее не съешь, баночки консервации уходят медленно, зато она украсит множество блюд, начиная от

    Варенье из желтых помидоров

    Настоящий кулинарный эксперимент – варенье из желтых помидоров получается очень сочным и ароматным на вкус, чем-то отдаленно напоминающем варенье из сливы сорта «Ткемали», но с меньшей ноткой кислинки. Готовится оно

    Джем из айвы и калины

    Сочный и ароматный айвовый джем с калиной на зиму получается гораздо ярче, нежели без этих ягод. Помимо цвета, калина добавляет лакомству легкую пикантную терпкую нотку, которая раскрывается при соприкосновении с

    Яблочно-виноградный сок на зиму

    Вкусный и полезный яблочно-виноградный сок на зиму осенью можно заготавливать чуть ли не в промышленных масштабах, ну конечно, если год выдался урожайный. А так, можно экспериментировать, используя разные сорта яблок

    Сок из тыквы, моркови и яблок на зиму

    Летом хозяюшки вовсю заготавливают компоты, а вот осенью самое время консервировать сок из тыквы, моркови и яблок на зиму. А можно даже и комбинировать, используя два или даже три наименования.

    Перец, фаршированный овощами на зиму

    Так сложилось, что перец фаршируют преимущественно мясной начинкой и получается нечто сродни голубцам в другой «обложке». Но фаршированный перец прекрасен не только в роли горячего мясного, но и в роли

    Калина с медом без варки на зиму

    Калина с мёдом на зиму – прекрасное профилактическое средство не только от простудных заболеваний, но еще и как источник необходимых витаминов и минералов для организма в зимнее время. Из такой

    Икра «Кобра» из зеленых помидоров на зиму

    Если вы любите жгучие приправы и соусы, то икра «Кобра» из зеленых помидоров на зиму – именно тот вариант консервации, который вам нужен. Благодаря ей, вы всегда будете обеспечены острой

    Как заморозить айву

    Если у вас богатый урожай айвы в этом году или вам посчастливилось приобрести такой фрукт по выгодной цене оптом, то обязательно заморозьте айву на зиму: из такой заморозки можно создавать

    Варенье из груш с маком в хлебопечке

    Из сочных и ароматных груш так и хочется приготовить томное, прозрачное варенье, особенно если у вас под рукой есть прекрасная помощница в виде хлебопечки. Варенье из груш с маком в

    Повидло из тыквы в хлебопечке

    Яркое, сочное и пряное тыквенное повидло способно свести с ума своим вкусом. Оно получается настолько вкусным, что его можно запросто перепутать с апельсиновым джемом. Аромат у десерта просто ошеломительный –

    Соленые огурцы со стручковой фасолью на зиму

    Существует довольно много рецептов консервирования огурцов со стерилизацией или заливкой кипящим рассолом. Однако солить огурчики со стручковой фасолью на зиму можно холодным способом. При этом максимально сохраняются полезные вещества, вкус

    Как заморозить тыкву

    Тыква – источник полезных витаминов и минералов. Такой овощ традиционно запекают, мариную, тушат, варят и жарят в сезон его созревания, осенью. Но, если тыкву заготовить на зиму, например заморозить, то

    Арбузный сок на зиму

    Вкусными ароматными арбузами можно лакомиться аж до поздней осени, но, если вы относите себя к ярым поклонникам этой полосатой ягоды, то есть смысл заготовить арбузный сок на зиму, тем более,

    Соленые зеленые помидоры на зиму холодным способом

    Вряд ли есть кто-нибудь, кто не любит закусить второе блюдо или рюмочку водочки соленым зеленым помидором, впитавшим в себя не только соль, но и легкую остроту жгучего перца, пряность зелени.

    Перец, запеченный в духовке, на зиму

    Этот рецепт не относится к числу простых, потому что перец нужно не только запечь (а это уже проблема для большого объема заготовки), но и после запекания снять с каждого кожуру,


    Страница 1 из 2012345...1020...Последняя »
    Nakormi.com » Заготовки