Салат с крабовыми палочками, горошком и яйцом

пошаговый рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками, горошком и яйцом Салат с крабовыми палочками, зеленым горошком и яйцом – это интересное сочетание продуктов, благодаря которому блюдо получается вкусным и оригинальным. Готовится салат очень просто. Для него понадобятся самые вкусные крабовые палочки. Экономить на этом продукте не стоит, так как в случае использования некачественных палочек и весь салат получится невкусным. Кроме основных ингредиентов, в салате используется сыр – можно взять твердый, плавленый (копченый).

Ингредиенты

100 г крабовых палочек
100 г консервированного зеленого горошка
1-2 куриных яйца
50 г твердого сыра
3 щепотки соли
3 щепотки специй
1,5 ст. л. майонеза
2-3 веточки свежей зелени

Приготовление

1. Подготовить необходимые ингредиенты просто. Куриные яйца нужно сварить вкрутую в подсоленной воде и остудить. Крабовые палочки нужно разморозить при комнатной температуре и снять оболочку из целлофана.

2. Возьмите для приготовления салата глубокий салатник. Нарежьте мелко крабовые палочки и отправьте их в емкость.

3. Яйца очистите от скорлупы и ополосните проточной водой (чтобы не осталось кусочков). Нарежьте яйца мелкими кубиками и отправьте в салатник. Можно для такого салата использовать и перепелиные яйца – в таком случае понадобится взять 7-8 штучек.

4. Теперь пересыпьте зеленый консервированный горошек. Здесь, как и в случае с крабовыми палочками, лучше отдать предпочтение проверенному производителю. Так как иной раз консервированный горошек может быть жестким.

5. Твердый сыр можно взять более соленый или более пресный. Также он может быть с добавками в виде специй, зелени, орехов. Натрите его на крупной терке и переложите к остальным ингредиентам.