Салат с жареными крабовыми палочками
пошаговый рецепт с фотоСалат с жареными крабовыми палочками – интересная альтернатива популярному салату. В состав салата входят самые простые и доступные ингредиенты, которые есть практически всегда на любой кухне. Для заправки можно взять майонез или соус на основе майонеза, с добавками в виде свежей зелени, трав, чеснока, горчицы, специй. Также для салата можно взять куриные или перепелиные яйца.
Ингредиенты
- 100 г крабовых палочек
- 100 г консервированной кукурузы
- 2 куриных яйца
- 70 г твердого сыра
- 1,5 ст. л. майонеза
- 20 г сливочного масла
- 3 щепотки соли
- 3 щепотки специй
- 2-3 веточки свежей зелени
Приготовление
1. Подготовьте нужные ингредиенты – замороженные крабовые палочки разморозьте при комнатной температуре, снимите целлофановую оболочку. Для приготовления вкусного салата возьмите вкусные и качественные крабовые палочки, проверенного производителя. С помощью консервного ножа откройте баночку с консервированной кукурузой и переложите нужное количество в пиалу. Пару куриных яиц (или 6-7 перепелиных) сварите вкрутую и остудите.
2. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками – ровно или наискосок.
3. На сковороде растопите кусочек сливочного масла и обжарьте крабовые палочки со всех сторон, помешивая, в течение 3-4 минут – до появления карамельного оттенка. Переложите крабовые палочки в салатник.
4. В салатник к крабовым палочкам переложите консервированную сладкую кукурузу.
5. Вареные яйца почистите и нарежьте мелкими кубиками. Переложите яйца в салатник.
6. Сыр натрите на крупной терке или же нарежьте его кубиками. Сыр можно взять любого сорта, с любыми добавками – в общем, используйте свой любимый продукт. Переложите в салатник.
7. Заправьте салат майонезом любой жирности. Слегка подсолите салат, добавьте соль, специи и рубленую зелень.
8. Все хорошенько перемешайте и попробуйте салат – вдруг не хватает какого-либо ингредиента.
9. Для подачи салата подойдет небольшая пиала. Перед подачей можно украсить каждую порцию свежей зеленью.
КомментироватьСмотрите ещё: Салаты