Клубничный смузи с яблоком и мятой

Клубничный смузи с яблоком и мятой – это вкусный, полезный и освежающий напиток, который готовится буквально за 7 минут. Львиную долю этого времени вы потратите на обрывание хвостиков у клубники и нарезание яблока. В качестве основы для смузи можно использовать минеральную воду – газированную или нет. Как вариант – яблочный сок. Выпить смузи желательно сразу после приготовления.

Ингредиенты

• 150 г клубники
• 1 яблоко
• 400 мл минеральной воды
• 6-7 листочков свежей мяты
• сахар по желанию

Приготовление

1. Переберите клубнику – для смузи можно использовать и слегка примятые ягоды, однако, они не должны быть испорченными. Это негативно отразится на вкусе готового напитка. Пересыпьте клубнику в ситечко и промойте проточной водой. Оборвите плодоножки.

2. Яблоко можно использовать сладкое или кисло-сладкое. Помойте его, при необходимости срежьте кожуру. Нарежьте фрукт небольшими кусочками.

3. Сложите клубнику и яблоко в чашу блендера. Веточки свежей мяты промойте проточной водой, оборвите листья и отправьте их к остальным ингредиенты.

4. Долейте в чашу минеральную воду. По желанию можно добавить немного сахара или мед – особенно будет уместно, если клубника и яблоки не слишком сладкие.

5. Измельчайте все ингредиенты блендером в течение 2-3 минут на средней скорости. Смузи получается густым и аппетитным на вид.

6. Перелейте готовый напиток в стакан, подавайте сразу. Если нужно дополнительно охладить смузи, бросьте перед подачей в стакан пару кубиков льда.

Юлия Смирных

Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.