Полезные советы

Новое в разделе

Как сделать карамель в домашних условиях

Карамель – сладкий десерт, который любят и взрослые, и дети. Карамелью поливают различные лакомства, торты и пирожные, карамель добавляют в кофе или чай. Готовить такой лакомый соус совсем не трудно,

Как приготовить свиные почки для салатов и вторых блюд

Несмотря на замечательный вкус готового блюда, почки не пользуются у хозяек особой популярностью. И во всем виноват специфический запах субпродуктов. Но, избавиться от этого «аромата» можно, если в процессе приготовления

Как сделать смалец в домашних условиях

Смалец – это вытопленный нутряной жир или топленое сало. Раньше, во времена СССР каждая хозяйка готовила еду именно на нем, ведь качественного рафинированного растительного масла не было и в помине,

Как разделать рыбу

Принцип разделки на филе один и тот же для всех видов рыбы, но некоторые из них разделывать легче, некоторые сложнее, а некоторое просто нет смысла. Чем крупнее рыба и чем

Как сделать творог из молока

Творог в домашних условиях приготовить совсем не трудно, если знать несколько секретов его создания. Вы можете получить такой молочный продукт путем добавления в кипящее молоко кислоты: уксуса, лимонного сока, путем

Как сделать лапшу в домашних условиях

Домашняя лапша, отваренная на курином бульоне, во времена СССР считалась лучшим блюдом торжественного стола. Готовить этот полуфабрикат наши мамы и бабушки начинали за несколько дней до праздничной даты, чтобы лапша

Как сделать вермишель в домашних условиях

Вермишель – универсальное изделие из теста, которое не раз спасает тогда, когда на готовку совершенно нет времени. Благодаря ей, можно за 20 минут приготовить вкусный молочный суп, макаронный гарнир или

Как приготовить бисквит из куриных яиц

Самый обычный вид основы для десерта – это бисквиты: готовятся они не долго, продукты для их создания стоят мало и подходят такие изделия из теста буквально для любых кремов и

Как разделать кролика

Кроличье мясо считается деликатесным, оно нежное, сочное и маложирное. Такой продукт рекомендуют даже для первых лет жизни малышей в виде мясного прикорма. Однако, чтобы приготовить это мясо, тушку кроля предварительно

Как приготовить фарш для мититей

Сочные молдавские колбаски – мититеи, очень легко приготовить и в домашних условиях! Не путайте их в котлетами, ведь это совершенно другой вкус и аромат – такой, что невозможно будет остановиться,

Как сделать фарш из курицы и свинины

Фарш – универсальный мясной продукт, из которого можно создать множество вкусных блюд – их обожают не только взрослые, но и дети: котлеты и тефтели, запеканки и люля-кебаб, фрикадельки и т.д.

Как приготовить куриный фарш

Диетический и легкоусвояемый куриный фарш в домашних условиях приготовить не так уж и сложно — достаточно будет нескольких окорочков или 1-2 шт. куриных четвертей. Тем, кто создает блюда из постного

Как сделать лёд с лепестками роз

Если вы хотите устроить романтический ужин или создать веселую вечеринку, то заранее приготовьте яркий и ароматный лёд с лепестками роз, особенно в сезон цветения этих растений. Благодаря такому красочному дополнению,

Как красить яйца в луковой шелухе

Луковая шелуха – прекрасный природный краситель, особенно для отварных яиц в светлый праздник Воскресения Христова. Она совсем ничего не стоит и набрать ее можно в любом овощном магазине или заготовить

Как приготовить фарш для котлет из свинины

Многие из нас часто замечают, что котлеты, приготовленные из самого качественного фарша, не всегда получаются пышными, сочными и воздушными, такими, которые просто тают во рту. И вины кулинара в этом

Простой и быстрый способ покрасить яйца на Пасху

В преддверии светлого праздника желательно запастись парой-тройкой проверенных способов окраски яиц. Вот простой и быстрый способ покрасить яйца на Пасху. Никаких специальных приспособлений не нужно, все материалы вы найдете у

Как сделать панировочные сухари

Ни одна вкусная и хрустящая котлета с румяной корочкой не получится, если у вас нет в наличии панировочных сухарей. Именно они и создают верхний золотистый слой над мясной начинкой, который

Как разделать курицу

Куриное мясо – отличный продукт для приготовления многочисленных блюд, таких как: супы, закуски, котлеты и т.д. Оно питательно и готовится за считанные минуты, в отличии от других сортов мяса. Зачастую

Как сварить фасоль в мультиварке

Для тех хозяек, у которых уже «рука набита», данный процесс представляется элементарным. А вот остальным не так-то просто разобраться в некоторых нюансах. Поэтому мы подготовили для вас основные простые рекомендации,

Разрыхлитель для теста своими руками

Кулинары отлично понимают, что без разрыхлителя приготовить пышный песочный или бисквитный пирог просто нереально! Именно эта мелкая пудра заставляет тесто подниматься при выпекании и становится воздушным и нежным. Но что


Страница 1 из 212
Nakormi.com » Полезные советы