Как покрасить яйца луковой шелухой с рисунком

пошаговый рецепт с фото

Как покрасить яйца луковой шелухой с рисункомЧтобы знать, как покрасить яйца луковой шелухой с рисунком, не нужно иметь обширный кулинарный опыт. На самом деле это сделать очень просто – понадобятся самые простые принадлежности, луковая шелуха и немного фантазии. Чтобы рисунок был ярче и четче, лучше использовать яйца с белой скорлупой. Если в наличии есть только яйца с коричневой скорлупой, то лучше украсить их другим способом – к примеру, использовать обычные наклейки или термопленку с рисунком.

Ингредиенты

  • 2 горсти луковой шелухи
  • 3-4 веточки зелени
  • 5-6 кусочков марли
  • 1 ч. л. соли
  • 5-6 куриных яиц

Приготовление

1. Подготовьте куриные яйца – их нужно аккуратно помыть, можно даже кухонной губкой. Выберите веточки зелени с ровными красивыми листиками или иголочками – чтобы рисунок получился интереснее. Отрез марли нарежьте на кусочки, по размерам достаточным для того, чтобы завернуть в них яйца.

2. Чтобы листики лучше держались, не нужно насухо вытирать яйца. Приложите к мокрой скорлупе листья петрушки, рукколы, иголочки укропа.

3. Аккуратно зафиксируйте листья, завернув яйца в марлю и плотно стянув ее концы. Можно завязать их ниткой или резинкой.

4. В кастрюлю наберите воду и отправьте туда луковую шелуху. Проварите отвар минут 5 после закипания воды, добавьте немного соли. Это не убережет яйца от трещин скорлупы, однако, само яйцо останется внутри нее. Если отправляете яйца в горячую воду, нужно их нагреть хотя бы до комнатной температуры, чтобы они не лопнули сразу. А можно понизить температуру отвара, добавив немного холодной воды. Отправьте яйца в отвар и варите минут 15. Затем достаньте и остудите в холодной воде.

5. Снимите марлю и уберите листья. Аккуратно оботрите яйца салфетками или полотенцем. Для большего блеска можно слегка натереть их растительным маслом. Крашенки готовы.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.


Смотрите ещё: Полезные советы


Как красить яйца на Пасху

Блюда из яиц

Блюда на Пасху


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

 
Использование материалов сайта без письменного разрешения запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации.