Бутерброды с вареной колбасой, сыром и огурцом

пошаговый рецепт с фото

Бутерброды с вареной колбасой, сыром и огурцом – это отличный вариант для сытного перекуса дома или же в дороге, на работе. Для закуски можно использовать пшеничный, ржаной или любой другой хлеб. Колбаса может быть вареная, варено-копченая, сырокопченая – другими словами, ваша самая любимая. По поводу сыра тоже есть вариации – сыр твердый может быть соленым, пресным, с добавками типа пряностей, орехов или зелени. Также можно использовать подкопченный или плавленый сыр.

Ингредиенты

2 булки
50 г твердого сыра
100 г вареной колбасы
4 ст. л. кетчупа
2 свежих огурца
5-6 веточек свежей зелени

Приготовление

1. Перечень продуктов для приготовления вкусных бутербродов достаточно прост. Предварительную подготовку производить не нужно, таким образом на приготовление бутербродов уйдет буквально 5-7 минут.

2. Булки для бутербродов разрежьте вдоль на две половинки.

3. Нижние половинки намажьте кетчупом. Также можно использовать майонез, горчицу или более сложный соус.

4. Для рецепта используется вареная колбаса без сала и шпика. Нарежьте ее тонкими ломтиками и уложите сверху на кетчуп.

5. Сыр нарежьте также тонкими ломтиками, уложите сверху на колбасу.

6. Свежие огурцы помойте, обрежьте с двух сторон. Нарежьте овощи ломтиками и уложите по несколько кусочков сверху на сыр.

7. Можно огурцы слегка подсолить. Затем сверху уложите веточки свежей зелени – можно взять петрушку или базилик.

8. Накройте бутерброды верхними половинками и подайте закуску. Чтобы бутерброды не деформировались, можно зафиксировать все слои красивыми шпажками – подача получится более эффектной.