При какой температуре запекать рыбу

При какой температуре запекать рыбу

Из справочника Накормишки – рекомендуется запекать рыбу:

  • при температуре 180-220 градусов;
  • целиком: не ниже 200 градусов;
  • рыбу в соусе: при 180 градусах, в самом конце при 200 градусах.

Время запекания в зависимости от размера:

  • 200-300 г: 20 минут;
  • 350-500 г: 30 минут;
  • 1-1,5 кг: 45-60 минут.

Рыба в фольге запекается на 20-25 % быстрее.

Комментировать
Rating: 3.6/5. From 9 votes.
Please wait...

Смотрите ещё: Справочник Накормишки



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

 
Использование материалов сайта без письменного разрешения запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации.