Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком

Бутерброды со шпротами, сыром и чеснокомБутерброды со шпротами, сыром и чесноком — очень популярная, достаточно пикантная закуска, подходящая и для праздничного стола. Продукты в ней отлично сочетаются. Хлеб подойдет любой — пшеничный, ржаной, из смешанной муки. Можно сделать гренки или подсушить в духовке до легкого хруста. Можно сделать маленькие бутербродики «на один укус» или же полноценные.

Ингредиенты

  • шпроты в масле — по паре штук на бутерброд
  • 2-3 ломтика хлеба
  • 70 г твердого сыра
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • 3-4 веточки петрушки
  • 2-3 ломтика огурца
  • 2 щепотки соли
  • 2 щепотки черного молотого перца

Приготовление

1. Хлеб можно взять свежий или вчерашний, из любой муки. Отрежьте несколько ломтиков, одинаковых по толщине. Можно использовать хлеб для тостов.

2. В пиалу отмерьте нужное количество майонеза. Чеснок мелко нарубите ножом или пропустите через специальный пресс. Свежую зелень нарубите, переложите вместе с чесноком к майонезу.

3. Сыр натрите на крупной или мелкой терке, переложите в пиалу, добавьте черный молотый перец, немного соли.

4. Перемешайте все продукты до получения более-менее однородной пикантной сырной массы.

5. Кусочки хлеба намажьте сырной массой.

6. Сверху на бутерброды положите по 2-3 шпрота. Косточки в рыбках должны быть мягкими. А если хвостик жесткий, его лучше удалить.

7. Положите на бутерброды по кусочку огурца и по веточке свежей зелени.

Комментировать
Rating: 2.0/5. From 2 votes.
Please wait...

Смотрите ещё: Бутерброды


Бутерброды с сыром

Бутерброды со шпротами

Закуски из шпротов

Блюда из сыра

Блюда из шпротов


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.