Бутерброды с колбасой, сыром и помидорами

Бутерброды с колбасой, сыром и помидорамиПростые и незамысловатые бутерброды с колбасой, сыром и помидорами вполне можно подать как праздничную закуску, даже если это обычный завтрак. Все ингредиенты зачастую есть в холодильнике, плюс немного фантазии. Если хотите удивить гостей или ближних, можно запастись оригинальными видами колбасы и сыра. Хлеб тоже можно приобрести необычный, например бездрожжевой с семечками, травами и специями.

Ингредиенты

  • 3-4 ломтика хлеба
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • 6-8 ломтиков колбасы
  • 6-8 ломтиков сыра
  • 2 помидора
  • 3-4 веточки свежей зелени

Приготовление

1. Хлеб возьмите любой, можно испечь и самостоятельно, например с сыром, жареным луком, какой-нибудь цветной хлеб, с добавлением сока шпината, свеклы, молотого шафрана. Удобным вариантом окажется тостовый хлеб.

2. Каждый кусочек смажьте майонезом.

3. Колбаса сгодится тоже самая разная: варено-копченая, сыровяленая, сырокопченая или вареная, в качестве альтернативного варианта подойдет ветчина или балык. Нарежьте достаточно тонкими ломтиками. Помидоры помойте и нарежьте тонкими аккуратными кружочками. Для аккуратной нарезки нож должен быть острым.

4. На заготовки для бутербродов выложите ломтики колбасы.

5. Твердый сыр нарежьте тонкими ломтиками и положите поверх колбасы. Можно использовать плавленый сыр, мягкий сыр (моцареллу, сулугуни).

6. На сыр положите кружочки помидоров. Осталось немного оформить перед подачей, и можно пробовать.

7. Украсьте помидоры капелькой майонеза и веточкой свежей петрушки. Бутерброды готовы.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Бутерброды


Бутерброды с колбасой

Бутерброды с помидорами

Бутерброды с сыром

Блюда из колбасы

Блюда из помидоров

Блюда из сыра


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.