Багет с ветчиной, сыром и маринованным огурцом

Багет с ветчиной, сыром и маринованным огурцомКто не любит фастфуд, особенно, если он домашний и приготовлен из самых качественных продуктов? Например, багет с ветчиной, сыром и маринованным огурцом. Такой перекус легко взять с собой в дорогу и на работу – он не испачкает руки и одежду, а также прекрасно утолит голод. Разновидностей багетов, как и всевозможных бургеров, хот-догов, буррито – великое множество. Можно сделать багет с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами, добавить сыр, свежие или маринованные овощи.

Ингредиенты

  • 2-3 багета
  • 5-6 кусочков ветчины
  • 5-6 ломтиков сыра
  • 1-2 маринованных огурца
  • 4-6 ст. л. соуса
  • 5-6 веточек свежей петрушки

Приготовление

1. Свежие мини-багеты разрежьте вдоль на две половинки. Можно взять один большой багет и разрезать его сначала поперек на несколько частей, а уже затем каждую вдоль.

2. Для багетов можно взять любой соус, например, уже готовый – сырный, томатный, чесночный. Или можно сделать его самостоятельно – смешать в разных пропорциях некоторые продукты (майонез, сметану, кетчуп, томатную пасту, горчицу, чеснок, специи, соевый соус). Щедро намажьте каждую половинку соусом.

3. Выложите на каждой половинке багета листья петрушки, предварительно ее нужно помыть и обсушить.

4. Ветчину нарежьте ломтиками и положите на те половинки багета, что будут снизу.

5. Твердый сыр нарежьте ломтиками и положите сверху на ветчину. Кроме твердого сыра, можно взять плавленый, подкопченный или даже брынзу.

6. Маринованные огурцы нарежьте кружочками и положите сверху на слой из сыра.

7. Накройте нижнюю часть багета с начинкой верхней частью. Если планируете взять багеты с собой в дорогу, то можно завернуть его в пергамент или зафиксировать тонкой бечевкой.

8. Если планируете приступить к трапезе сразу, то завязывать и заворачивать не нужно.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Бутерброды






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.