Творожная запеканка с морковью в мультиварке

пошаговый рецепт с фото

tvorozhnaya-zapekanka-s-morkovyu-v-multivarkeТворожная запеканка с морковью, приготовленная в мультиварке, практически ничем не отличается от традиционного десерта, разве что более ярким и оригинальным внешним видом. Использование мультиварки делает процесс выпечки менее хлопотным, однако, мощность девайса должна быть достаточной для того, чтобы запеканка пропеклась не только снаружи, но и изнутри.

Ингредиенты

  • 300 г творога
  • 3 ст. л. сахара
  • 3 щепотки молотой корицы
  • 1 куриное яйцо
  • 1 морковь
  • 10 г сливочного масла
  • 2 ст. л. сметаны
  • 5 ст. л. пшеничной муки

Приготовление

1. Подготовьте нужные продукты – некоторые из них можно отмерить с помощью кулинарных весов и столовой ложки.

2. В глубокую миску или кастрюлю переложите свежий творог любой жирности. Добавьте сахар-песок.

3. Вбейте в миску свежее куриное яйцо, насыпьте молотую корицу для яркого характерного аромата.

4. Насыпьте в миску просеянную через сито пшеничную муку, добавьте нежирную сметану.

5. Морковь помойте, почистите и натрите на мелкой терке. Затем отправьте ее в миску с остальными продуктами.

6. Задача на данном этапе – хорошенько все перемешать. Удобно использовать обычную столовую ложку. Для придания творожной массе более однородной структуры можно использовать погружной блендер.

7. Стенки и дно чаши мультиварки смажьте кусочком сливочного масла. Затем переложите творожную массу в чашу и разровняйте. Закройте мультиварку крышкой, установите режим «Выпечка» на 35-40 минут.

8. После звукового сигнала блюдо готово. Дайте десерту чуть остыть, после чего достаньте его из чаши, нарежьте на порционные кусочки и подайте. Для более аппетитной подачи присыпьте запеканку сахарной пудрой, подайте к ней сладкий соус, ягоды, фрукты.

Комментировать
Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...

Смотрите ещё: Творожная запеканка


Блюда в мультиварке

Выпечка в мультиварке

Блюда из моркови

Блюда из творога


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

 
Использование материалов сайта без письменного разрешения запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации.