Сколько сахара класть в абрикосовое варенье

Из справочника Накормишки. Оптимальные пропорции сахара и фруктов для абрикосового варенья:

• классическое варенье: на 1 кг фруктов – 1 кг сахара;
• варенье без варки (сырое): на 1 кг фруктов – 2 кг сахара;
• варенье с «Желфиксом 2:1»: на 1 кг фруктов – 0,5 кг сахара.