Сушеный чай с шиповником, лимоном, мятой и яблоком
пошаговый рецепт с фотоЦены в аптеках поражают нас с завидной регулярностью, поэтому очень не хочется болеть! Помочь в этом может полезный и витаминизированный сушеный чай с шиповником, который вы с легкостью можете приготовить в домашних условиях на своей кухне!
Именно так – чай поможет укрепить ваш иммунитет, особенно перед холодным временем года и подарит настоящее наслаждение вкусом. В ход пойдут самые обычные продукты, которые найдутся у любого кулинара дома. Если чего-нибудь в этом списке у вас не будет хватать, то вы спокойно можете обойтись и без этого ингредиента – все они взаимозаменяемы, даже черный чай!
Ингредиенты
- 200 г ягод шиповника
- 0,5 шт. лимона
- 0,5 пучка мяты
- 1 яблоко
Приготовление
1. Прежде всего промойте ягоды шиповника в воде и выложите их на полотенце для просыхания. С ошпаренной половинки лимона срежьте цедру и обрежьте всю белую оболочку – она очень горькая. Мякоть и цедру нарежьте кусочками.
Яблоко нарезайте в последнюю очередь и освободите его от семян, после промыв в воде.
Мятные стебли также ополосните.Застелите противень бумагой и выложите на него все подготовленные к сушке продукты.
Сушите в течение 40-60 минут в духовом шкафу при 100С. Обязательно оставьте дверцу техники открытой.
2. В емкость всыпьте черный чай.
3. Добавьте туда же высушенную смесь и перемешайте.
4. Пересыпьте сушенный чай в плотно закрывающуюся емкость и храните его в ней, чтобы не выветрился аромат.
Заваривайте чай из расчета 1-1,5 ч. л. на 200 мл кипятка. Комментировать
Смотрите ещё: Сушка продуктов
Заготовки из шиповника на зиму