Запеченные куриные крылышки в соевом соусе в мультиварке

пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить запеченные куриные крылышки в мультиварке, нужно воспользоваться режимом «Выпечка» или «Мультиповар». Если ручные программы доступны не в каждой модели, то возможность запекать в автоматическом режиме есть во всех мульти агрегатах. Данный рецепт осуществлен благодаря мультиварке Редмонд 4502. Ее мощность составляет 860 Вт. Справляется с приготовлением запеченной курицы данная модель весьма хорошо.

1 Ингредиенты
2 Приготовление
3 Хозяйке на заметку

Ингредиенты

куриные крылья – 6 шт.
соевый соус – 4-5 ст. л.
растительное масло
перец
чеснок – 1-2 зуб.
соль – при необходимости

Приготовление

1. Промываем куриные крылья и просушиваем. Затем разрезаем для удобства на две части в районе суставов. Кончики крыльев тоже обрезаем и убираем в сторону.

2. Выдавливаем чеснок. С ним курица получится очень ароматной и вкусной.

3. Добавляем соевый соус, черный молотый перец или смесь перцев, и если нужно, немного соли.

4. Крылышки перемешиваем и даем им промариноваться 1-3 часа в холодильнике. Только обязательно накройте пленкой или плотно крышкой посуду, чтобы ароматы не распространялись по всему холодильнику.

Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем части крыльев вместе с маринадом. Включаем режим «Выпечка», время приготовления 50 минут. Закрываем крышку и засекаем время, чтобы вернуться к агрегату через 25 минут.

5. Через указанное время смотрим, насколько приготовились крылышки снизу. Выглядят наполовину готовыми.

6. Переворачиваем их, и уходим еще на 25 минут. Ждем сигнала мультиварки об окончании приготовления блюда. Пусть вас не пугает наличие коричневой корочки на дне чаши. Это запекся соевый соус. Но сами крылышки в мультиварке приготовились отменно, не пригорев.

7. Чтобы не зацепить корочку при подаче, удобнее всего вынимать крылья кулинарными щипцами. Подавайте блюдо из курицы в горячем виде с овощами. Выберите гарнир на свое усмотрение и наслаждайтесь необыкновенным вкусом и ароматом запеченных крылышек.

Хозяйке на заметку

Если вы любите сладкую корочку на курице, используйте для маринада еще и ложку меда. Тогда блюдо приобретет эффектный внешний вид и подарит новые вкусовые ощущения. Можно добавить к этому маринаду горчицу. Но это уже будет совсем другой рецепт.

Как приготовить крылышки в другой мультиварке? Используйте тот же режим или установите программу «Мультиповар», если таковая имеется. Температура максимальная – 160 градусов. Время приготовления 50 минут, но оно может зависеть от мощности мультиварки. Чем она выше, тем быстрее готовится блюдо.

Комментировать

Rating: 5.0/5. From 1 vote.

Please wait...