Смузи с бананом, молоком и творогом

Смузи с бананом – идеальный напиток для спортсменов и тех, кто ведет активный образ жизни. Хотя для обычного человека такой смузи тоже подойдет, ведь он моментально утоляет голод и наполняет бодростью, энергией. Готовится смузи на основе молока, хотя в другой раз можно использовать йогурт или кефир. Учитывая, что бананы можно купить круглый год, угощаться таким смузи можно в любой момент, когда только захочется.

Ингредиенты

• 1 банан
• 350 мл молока
• 1 ст. л. меда
• 2 ст. л. отрубей
• 1/5 ч. л. молотой корицы
• 120 г творога

Приготовление

1. Подготовьте нужные продукты. Банан подойдет спелый или средней степени зрелости. Хотя если вы хотите приготовить низкокалорийный смузи – придется выбрать самый зеленый банан и отказаться от меда. Жирность творога здесь, опять же, особого значения не имеет. Но если вы на диете, то используйте обезжиренный.

2. В большой стакан переложите творог. Самое главное – чтобы он был свежим. Легкая кислинка не окажет большого влияния на вкус смузи.

3. Снимите кожуру с банана и нарежьте его небольшими кусочками, переложите в чашу для взбивания смузи.

4. Насыпьте в чашу молотую корицу, а также налейте мед. Излишне густой мед легко довести до нужной консистенции на паровой или водяной бане.

5. Теперь отправьте в чашу отруби – подойдут ржаные или пшеничные.

6. Залейте все молоком любой жирности и теперь можно переходить к заключительному этапу – измельчению и перемешиванию.

7. Буквально через 2-3 минуты измельчения на средней скорости смузи будет готов.

8. Разлейте полезный, вкусный и сытный коктейль по стаканам или бутылкам, сразу же подавайте.

Юлия Смирных

Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.