Смузи из клубники с киви

Полезный, вкусный и ароматный клубничный смузи идеален для жарких и знойных дней, когда так хочется прохладного коктейля или стаканчика освежающего фреша. Такой напиток обязательно понравится детям – настолько он красочен и ярок, а ведь готовится он за считанные минуты, если у вас в наличии есть спелые ягодки клубники, киви и сахарный песок.

Тем, кто предпочитает не добавлять сладости напитку, вполне можно обойтись и без сахара. Главное, чтобы клубника была сочной и сладкой. Кстати, таким образом вы можете готовить смузи из всех видов ягод, но помните потом, что малина более сладкая, а смородина – кислая и в ее пюре необходимо всыпать чайную ложку-другую сахара.

Ингредиенты

• 300 г ягод клубники
• 2 киви
• 50 г сахарного песка

Приготовление

1. Клубничные ягодки промоем в воде и удалим с них хвостики. Всыплем их в емкость для блендера и добавим сахарный песок. По желанию можно всыпать немного ванильного сахара или влить 0,5 ч. л. лимонного сока.

2. Измельчим ягоды в пюре с помощью блендера в течение 2-3 минуты.

3. В подготовленные стаканы, бокалы или бутылки нальем половину клубничной массы до середины емкостей. Половину массы оставим для третьего слоя смузи.

4. Очистим киви от кожуры и промоем в воде. Нарежем пластинками и поместим их в емкость для блендера. Отпюрируем нарезку киви в течение 2-3 минут.

5. Аккуратно добавим с помощью чайной ложечки пюре киви на клубничное пюре в емкостях.

6. Затем до верха нальем оставшуюся клубничную массу. Если любите коктейли со льдом, то добавьте сначала лёд, а затем – клубничное пюре, чтобы оно не перелилось через край. Украсьте емкости соломинками с широкими отверстиями и подавайте смузи к столу.

Клубничный смузи с киви полностью готов! Комментировать