Бутерброды с помидорами, чесноком и майонезом

Бутерброды с помидорами, чесноком и майонезом — это настоящая закуска на скорую руку, так как готовится она буквально за 5 минут. При желании можно разнообразить их состав: положить на хлеб также ломтики колбасы, сыра, тунца, огурца, ветчины, жареных грибов и прочие продукты.

Ингредиенты

• 2-3 ломтика хлеба
• 1 помидор
• 2–3 ст. л. майонеза
• 1–2 зубчика чеснока
• 2–3 щепотки специй по вкусу
• горчица по вкусу
• 2–3 веточки зелени

Приготовление

1. Для бутербродов подойдет любой хлеб — пшеничный, ржаной, цельнозерновой. По желанию можно сделать бутерброды хрустящими, поджарив их или подсушив в духовке. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу: можно обойтись и маленьким кусочком, чтобы натереть им хлебные корочки, или мелко покрошить пару зубков.

2. Смажьте кусочки хлеба майонезом.

3. Помидор помойте и нарежьте тонкими ломтиками (кружочками). Кусочки хлеба, смазанные майонезом, присыпьте рубленым чесноком.

4. На каждый ломтик хлеба положите по 2–3 кружочка помидора. Добавьте веточки свежей зелени, горчицу и можно подавать бутерброды.

Юлия Смирных

Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.