Малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете

Летняя пора богата витаминами. Свежих овощей очень много, но все равно хочется подать на стол что-нибудь солёненькое. Быстрые малосольные огурцы в пакете станут отличной закуской. Приготовить их легко, времени на засолку уходит мало.

Ингредиенты

• огурцы – 1,5 кг
• чеснок – 3 зубчика
• сахар – 1,5 ч. л.
• соль – 2 ч. л.
• укроп – 1 пучок

Процесс засолки

1. Взять полиэтиленовый пакет. Вложить в него хорошо вымытые огурцы. Сверху можно надеть ещё один целлофан, чтобы точно ничего не протекло.

2. Целый укроп поместить к огурцам. Резать его не нужно.

3. Чеснок очистить. Разделить на зубчики. Мелко порезать.

4. Всыпать соль.

5. Положить сахарный песок.

6. Пакет завязать. Хорошо потрясти. Для того чтобы он не протекал поместить его в глубокую чашку. Отправить в холодильник на 3 часа.