Манная каша на воде и молоке

Это блюда знакомом буквально каждому из нас, ведь оно родом из нашего детства! Манную кашу многие не любили — ее в обязательном порядке заставляли кушать не только родители, но еще и воспитатели в детском саду. Но то, что это блюдо – самое лучшее для завтрака в детском питании – не отрицает никто. Именно манной кашей ребенок наедается настолько, что не чувствует голода еще долгое время.

Варить ее очень просто, если помнить что манная крупа разваривается практически в три раза. Размешивать ее лучше всего венчиком – так у вас в каше не будет никаких комочков!

Ингредиенты

• 250 мл кипятка
• 100 г манной крупы
• 2 щепотки соли
• 1,5 ст. л. сахарного песка – по желанию
• 50 мл молока – по желанию
• 20 г сливочного масла – по желанию

Как варить манную кашу

1. Многие взрослые предпочитают есть соленую манную кашу, не сдабривая ее сахарным песком, молоком и маслом. А детям желательно приготовить сладкое блюдо, добавив к нему и остальные продукты по их желанию! Можно даже всыпать в кашу промытые ягода или кусочки разных фруктов, чтобы малыш съел всю тарелку этого завтрака. В сотейнике вскипятите воду и всыпьте в нее соль и сахарный песок. Взбейте венчиком, чтобы все как следует растворилось.

2. Затем всыпьте манную крупу и сразу же замешайте ее венчиком, чтобы избежать образования комочков. Перед этим промывать крупу не нужно.

3. Варите примерно 4-5 минут на среднем огне, пока крупа полностью не набухнет.

4. Затем влейте в нее молоко и перемешайте. С остыванием каша будет становиться еще гуще.

5. Перелейте кашу в тарелки и выложите на ее поверхность кусочки сливочного масла или же добавьте к ней варенье.

6. Подавайте манную кашу горячей. Манную крупу можно сварить еще быстрее, если залить ее кипятком на 5-10 минут, а затем сварить в течение 2 минут.