Безалкогольный персиковый мохито

Мохито – самый популярный безалкогольный освежающий напиток в знойное летнее время. Его готовят непосредственно из мяты, лайма, льда и газированной воды «Спрайт» или ей подобной. Но чтобы придать этому напитку эксклюзивный вкус и более яркий аромат, в него добавляют то арбузную мякоть, то вишневые ягоды, то – персиковые дольки.

Персиковый мохито гораздо вкуснее и слаще, нежели остальные его аналоги, ведь этот солнечный плод более остальных характеризует жаркое лето.

Ингредиенты

• 2-3 спелых персика
• 1 пучок мяты
• 0,5 шт. лайма
• лёд
• 300 мл газированной воды «Спрайт» или «Мохито»

Приготовление

1. Выберите для создания напитка высокие емкости: стаканы, кружки и т. д. Персики промойте от ворса и нарежьте их мякоть дольками, выложив на дно подготовленных емкостей. Можете слегка примять персиковые дольки, чтобы из них выделился сок.

2. Несколько веточек свежей мяты промойте в воде и оборвите с них листочки прямо на персиковую нарезку, удаляя стебель – он очень жесткий и может добавить вкусу напитка нежелательной горечи. (фото 4)

3. Разрежьте на кусочки половинку лайма и выжмите из них сок в емкости, а затем добавьте отжатые кусочки туда же. Если лайма нет в наличии, то его с легкостью заменит обычный лимон или апельсин.

4. Всыпьте в стаканы до верха лёд.

5. Влейте в них газированную воду и украсьте трубочками. Стаканы с напитком должны слегка запотеть.

6. Персиковый мохито подавайте сразу же, пока лёд полностью не растаял.