Фруктовый салат с йогуртом

Сладкий и сочный фруктовый салат с йогуртом можно подать не только на десерт, но и в качестве завтрака или полдника! Для его приготовления прекрасно подойдут фрукты, уже имеющиеся в наличии, это: яблоки, апельсины или мандарины, груши или бананы и т. д. Единственный запрет на кислые цитрусовые, если вы конечно сами не горите желанием их добавить в такое блюдо!

Помимо великолепного вкуса это блюдо еще и чрезвычайно полезно, ведь оно наполняет организм полезными витаминами, а йогурт помогает им быстрее усваиваться. Безусловно, вы можете добавить сахар, корицу и другие приправы по своему вкусу.

Ингредиенты

• 1 банан
• 2 мандарина
• 1 яблоко
• 100 мл йогурта

Приготовление

1. Тщательно промойте яблоко в воде и разрежьте его на четыре части, срезав с каждой из них сердцевинку с семенами. Снова промойте четверти в воде и нарежьте их некрупными кусочками в емкость.

2. Очистите от ароматной кожуры несколько мандаринов и удалите с них белые волокна – они будут горчить и неприятно испортят вкус всего блюда. Разберите мандарины на дольки и добавьте в емкость к яблочной нарезке.

3. Последним очистите банан, так как его мякоть имеет свойство очень быстро темнеть при соприкосновении с воздухом, и нарежьте его наискось на тонкие слайсы. Всыпьте слайсы в емкость.

4. Все фрукты залейте йогуртом, выбранным по своему вкусу: классическим, фруктовым, с овсяными хлопьями и т. д. Аккуратно перемешайте.

5. Выложите приготовленный салат в порционные бокалы или пиалы для подачи на стол.

Кстати, такое блюдо будет идеальным для летнего романтического вечера без алкоголя!