Сладкий фруктово-ягодный салат с медом

В разгар летнего созревания ягод и фруктов непременно нужно попробовать соединить их в одном блюде, чтобы насладиться отменным вкусом сладких продуктов, приправив их вместо сахарного песка жидким мёдом!

Яркий, сочный великолепный десерт обязательно придется по вкусу детям, особенно если вы его подадите в креманках или пиалах, украсив мятными листиками. Ингредиенты салата вы можете варьировать по своему вкусу, главное, чтобы они прекрасно сочетались между собой. Невероятно вкусно звучит в дуэте с салатом заварной или белковый крем – за такое лакомство будут бороться между собой даже взрослые!

Ингредиенты

• 2 куска арбуза
• 2 куска дыни
• 1 гроздь белого винограда
• 1 ст. л. жидкого мёда

Приготовление

1. С арбузных скибок счистите семена. Обрежьте розовую мякоть от бело-зеленой кожуры и нарежьте ее на кубики, которые поместите в емкость.

2. Точно также поступите и со скибками дыни. Желательно, чтобы эта ягода была пахучей – именно она будет отвечать в десерте за аромат!

3. Белый виноград промойте в воде. Если бубочки очень крупные, то нарежьте их пополам. Лучше всего для салатов подходит сорт винограда «Киш-миш» — в нем нет косточек. Но и в сорте «Аркадия» их практически нет – 2-3 косточки вы сможете и сами удалить из разрезанной бубочки. Добавьте их в емкость к остальной нарезке.

4. Влейте мёд и аккуратно перемешайте салат.

5. Разложите его в креманки и украсьте мятой при подаче. Десерт необходимо съесть сразу же после его приготовления.

Приятного вам аппетита!