Творожная запеканка с бананом в мультиварке

Творожная запеканка с бананом в мультиваркеСмешайте несколько ингредиентов, отправьте их в мультиварку — и вкусный десерт получите через несколько минут. Такая запеканка одинаково вкусная независимо от ее температуры: и горячая, и теплая, и холодная. На работе или в дороге, достав из запасенного контейнера лакомый кусочек, вы в любой момент сможете утолить голод полезным домашним продуктом.

Ингредиенты

  • 350 г творога
  • 1 банан
  • 1 куриное яйцо
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/5 ч. л. молотой корицы
  • 100 мл кефира
  • 3 ст. л. цельнозерновой пшеничной муки
  • 1/2 ч. л. сахарной пудры (для подачи)

Приготовление

1. В миску пересыпьте свежий творог. Жирность его может быть любой, желательно, чтобы он не был кислым. Также творог может быть более сухим или влажным. Добавьте сахар и молотую корицу, можно ванильный сахар.

2. Вбейте в миску яйцо, влейте кефир любой жирности, но желательно свежий. Вместо кефира можно добавить йогурт или нежирную сметану.

3. Насыпьте в миску муку.

4. Снимите кожуру с банана, нарежьте его маленькими кусочками. Можно сразу размять банан вилкой до состояния пюре, после чего отправить в миску.

5. Все хорошо перемешайте.

6. Чашу мультиварки застелите фольгой, смажьте растительным маслом или присыпьте панировочными сухарями, манной крупой. Когда запеканка испечется, ее будет просто достать из мультиварки, а также она приобретет плотную корочку. Переложите творожную массу в чашу и разровняйте поверхность. Закройте крышку и запекайте на режиме «Выпечка» в течение 40 минут.

7. После звукового сигнала минут через 15 откройте крышку и аккуратно достаньте запеканку. Дайте ей остыть. Перед подачей можно нарезать ее и присыпать сахарной пудрой, полить сладким соусом или сметаной.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Творожная запеканка


В мультиварке

Блюда из бананов

Блюда из творога


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.