Тарталетки с крабовыми палочками, яйцом, сыром и чесноком

Тарталетки с крабовыми палочками, яйцом, сыром и чеснокомТарталетки с крабовыми палочками, яйцом, сыром и чесноком получаются невероятно вкусными и нежными, с легкой пикантной ноткой. Если вы хотите сделать их более пикантными, то чеснока следует добавить больше, а также можно привнести в закуску остроту с помощью специй. Ведь всем знакома популярная закуска из сыра, яйца и чеснока – так вот, в ней чеснока много точно не бывает. Чтобы вкус готовой закуску не разочаровал, конечно, нужны свежие продукты, а крабовые палочки лучше приобрести проверенной марки.

Ингредиенты

  • 100 г крабовых палочек
  • 2 куриных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 8-9 тарталеток
  • 1,5 ст. л. майонеза (сметаны)
  • 3 щепотки соли
  • 3 щепотки специй
  • 2-3 зубчика чеснока
  • свежая зелень для украшения

Приготовление

1. Крабовые палочки нужно разморозить, если они были заморожены. Для этого не нужно их класть в теплую воду, просто достаточно оставить при комнатной температуре на несколько часов. Снимите с них целлофановую оболочку и мелко нарежьте.

2. Сыр натрите на крупной или мелкой терке.

3. Яйца сварите вкрутую, опустите в ледяную воду и дайте остыть, затем почистите и также натрите на крупной либо мелкой терке.

4. Все подготовленные продукты отправьте в пиалу или небольшой салатник. Чеснок очистите от шелухи и мелко нарубите, можно использовать специальный пресс. Переложите чеснок в пиалу и добавьте майонез, соль и специи по вкусу.

5. Все хорошенько перемешайте и лучше начинку попробовать сразу, чтобы определить, чего в ней не хватает.

6. Разложите начинку по тарталеткам с помощью чайной ложки. Тарталетки могут быть любыми – песочными, слоеными, вафельными.

7. Перед подачей закуску можно украсить свежей зеленью – тогда она будет иметь более эффектный и праздничный вид.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Закуски в тарталетках


Закуски из крабовых палочек

Блюда из крабовых палочек

Блюда из сыра

Блюда из яиц




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.