Тарталетки с крабовыми палочками и яйцом

Тарталетки с крабовыми палочками и яйцомТарталетки с крабовыми палочками и яйцом – это, в принципе, классическая закуска из популярных ингредиентов. Частенько на праздничных столах можно встретить такой салат, а кроме основных ингредиентов в него добавляют свежий огурец, кукурузу, рис, помидоры. Почему бы не сделать закуску интересней, добавив в начинку что-либо из перечисленного.

Ингредиенты

  • 5-6 крабовых палочек
  • 2 куриных яйца
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 3-4 веточки свежей зелени
  • 3 щепотки соли
  • 1 ст. л. майонеза
  • 3 щепотки специй
  • 6-7 тарталеток

Приготовление

1. Крабовые палочки могут быть замороженные или охлажденные. В первом случае дайте им оттаять при комнатной температуре. После чего снимите целлофановую оболочку и нарежьте продукт достаточно мелко.

2. Яйца сварите в подсоленной воде вкрутую. Остудите уже в ледяной воде, снимите скорлупу и нарежьте мелкими кубиками.

3. Небольшой свежий огурец помойте, обрежьте с двух сторон и нарежьте мелкими кубиками. Несколько веточек свежей зелени помойте и обсушите, мелко нарубите.

4. Сложите все нарезанные продукты в пиалу или небольшой салатник.

5. Добавьте соль и специи по желанию, заправьте майонезом любой жирности. Вместо майонеза можно использовать также сметану любой жирности.

6. Все ингредиенты в миске перемешайте. Теперь можно переходить к следующему этапу.

7. Для приготовления закуски подойдут любые тарталетки – из слоеного, песочного теста или же вафельные. Каждую заготовку наполните начинкой.

8. Подавать закуску лучше сразу, пока формочки не размокли.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Закуски в тарталетках


Закуски из крабовых палочек

Блюда из крабовых палочек

Блюда из яиц




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.