Салат с бананом и курицей слоями

пошаговый рецепт с фото

Салат с бананом и курицей слоямиСалаты с курицей в паре со сладкими ингредиентами – это не диковинка (взять хотя бы широко известный куриный салат с ананасом). Но такого же рода салат, только с банановой добавкой – свежая новинка, известная пока немногим. Не ждите, пока это блюдо перейдет в разряд популярных, а приготовьте его по ближайшему поводу и приятно удивите своих гостей.

Хотя банан излишне сладок для закусок, эта сладость уравновешивается твердым сыром и яблочной кислинкой с лимонным соком. В целом блюдо очень нежное как по консистенции, так и на вкус.

Ингредиенты

  • куриная грудка — 200 г
  • банан — 0,5 шт.
  • яблоко — 0,5 шт.
  • твердый сыр — 100 г
  • лук красный — 0,5 шт.
  • маслины — 4 шт.
  • листья зеленого салата — 2 шт.
  • майонез — 3 ст. л.
  • лимонный сок — 0,5 ч. л.
  • соль по вкусу

Приготовление

1. На большое плоское блюдо укладываем пару свежих салатных листьев, предварительно вымытых и обсушенных.

2. Куриное филе отвариваем до полной готовности в подсоленной воде, нарезаем крупным кубиком и выкладываем по центру тарелки на листья салата.

3. Сверху поливаем мясо достаточным количеством майонеза, чтобы придать курице сочность.

4. Красный лук мелко нарезаем и сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем и отправляем в салат.

5. Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем мелким кубиком и выкладываем сверху на лук.

6. Заправляем майонезом.

7. Банан нарезаем кубиком, распределяем в один слой, добавляем немного майонеза.

8. Сверху салат с бананом и курицей присыпаем сыром, натертым на мелкую терку.

9. Украшаем блюдо маслинами.

10. Ставим в холодильник на 1 час, чтобы все слои пропитались.

Подаем салат в охлажденном виде.

Комментировать
Rating: 3.7/5. From 3 votes.
Please wait...

Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет... в нее бросают всегда щепоточку любви. Готовьте с любовью, друзья!


Смотрите ещё: Слоеные салаты


Салаты с курицей

Блюда из бананов

Блюда из курицы

Салаты на ужин


Отзывы

  1. Татьяна:

    Очень вкусный, просто объеденье, вчера готовила. Спасибо!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

 
Использование материалов сайта без письменного разрешения запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации.