Салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями

Салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоямиСалат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями достаточно прост в приготовлении, он вкусный и сытный, а если верх салата украсить, то вполне можно подать и на праздничный стол. Можно слои продуктов выкладывать в большой салатник или же в небольшие пиалы, чтобы подать порционно. Перед подачей салату нужно дать настояться минимум час – тогда он настоится и будет вкуснее.

Ингредиенты

  • 150 г куриного мяса
  • 150 г консервированных ананасов
  • 2 куриных яйца
  • 70 г твердого сыра
  • 3 ст. л. майонеза
  • 3 щепотки соли

Приготовление

1. Отправьте кусочек курицы в подсоленную воду и сварите до готовности – в течение 20-25 минут. Затем мясо остудите, удалите все лишнее (кожу, кости, хрящи) и нарежьте мясо кубиками.

2. Возьмите подходящий салатник для «сборки» салата. В самый низ выложите нарезанную курицу. Сверху сделайте тонкую майонезную сетку и распределите по всей поверхности слоя.

3. Яйца сварите «вкрутую», остудите в холодной воде и снимите скорлупу, натрите их на крупной или мелкой терке.

4. Выложите тертые яйца сверху на слой из курицы, слегка утрамбуйте и смажьте слой майонезом.

5. Твердый сыр можно взять, в принципе, любой – какой больше нравится. К примеру, если взять соленый сыр, то салат получится ярче из-за контраста вкусов. Натрите сыр на крупной или мелкой терке.

6. Выложите твердый сыр сверху на слой из яиц, слегка утрамбуйте.

7. Консервированный ананас нарежьте произвольно, по желанию мелко или средне. Аккуратно выложите кусочки сверху на слой из сыра.

8. Салат можно перед подачей украсить свежей зеленью, маслинами, кусочками чернослива. Дайте настояться и подавайте.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Слоеные салаты


Можно приготовить также:
Салаты с ананасами
Салаты с курицей
Салаты с сыром
Салаты с яйцами




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.