Салат с ананасами, курицей, сыром и грецкими орехами

Салат с ананасами, курицей, сыром и грецкими орехамиСалат с ананасами, курицей, сыром и грецкими орехами – вполне подходящее блюдло как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Учитывая, что довести до готовности нужно только курицу – все остальные продукты можно сразу добавлять в салат – то времени на приготовление такого блюда может уйти совсем немного. Грецкие орехи можно наколоть заранее и побольше, чтобы ядра всегда были под рукой.

Ингредиенты

  • 250 г куриного мяса
  • 1 горсть грецких орехов
  • 150 г консервированных в сиропе ананасов
  • 70 г твердого сыра
  • 3 щепотки соли
  • 3 щепотки специй
  • 3-4 веточки свежей зелени
  • 1,5 ст. л. майонеза

Приготовление

1. Сразу же в подсоленную воду отправьте вариться курицу – можно использовать грудку или куриное филе. Конечно, можно использовать пару бедрышек или голеней – просто мясо с этих частей тушки более жирное. Проварив курицу в течение 20-25 минут, остудите ее и нарежьте небольшими кусочками.

2. Отправьте курицу в салатник, туда же положите измельченные ядра грецких орехов. Они не должны быть в виде крошки, достаточно половинку ядра поломать на 4 части.

3. Откройте банку консервированных ананасов, отберите нужное количество. Если кусочки большие, то их нужно нарезать на более мелкие.

4. Сыр выберите на свое усмотрение, натрите его на терке или же нарежьте кубиками (соломкой), переложите в салатник. Свежую зелень помойте, обсушите, оборвите стебельки, а листья нарежьте, переложите к остальным продуктам.

5. Заправьте салат майонезом любой жирности – вполне можно использовать домашний майонез с разными добавками.

6. Все перемешайте, попробуйте салат «на соль» и специи – возможно, захочется чего-то добавить.

7. Переложите часть салата в небольшую пиалу и подайте. Также можно поставить салат на стол в большом красивом салатнике.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Салаты


Салаты с ананасами

Салаты с грецкими орехами

Салаты с курицей

Салаты с сыром

Блюда из курицы

Блюда из сыра

Блюда с ананасами

Блюда с грецкими орехами


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.