Мексиканская пицца

Мексиканская пиццаМногим кажется, что приготовить пиццу легко: нужно выложить на тесто все, что есть в холодильнике и поставить в духовку. Но на самом деле это не так. Если знать последовательность добавления ингредиентов, то можно приготовить сочное вкусное блюдо.

Для приготовления мексиканской пиццы необходимо:

  • тесто дрожжевое (можно купить готовое)
  • помидоры (две штучки)
  • майонез
  • кетчуп
  • докторская колбаса (достаточно 200 грамм)
  • сыр (достаточно 200 грамм)
  • мясо отварное (200 грамм)
  • кукуруза (полбанки)

Готовим пиццу по-мексикански

1. Рецепт рассчитан для запекания пиццы в духовке на большой сковороде или в форме. Для начала нужно смазать емкость маслом растительным. Затем необходимо раскатать тесто до нужных размеров и поместить в форму или сковороду, формируя корзину, чтоб получились края из теста, как у классической пиццы.

2. После этого нужно порезать тоненькими кружочками помидоры и положить их сверху теста, равномерно распределяя по массе.

3. Необходимо посыпать кукурузой, порезать колбасу небольшими кусочками и добавить сверху.

4. Этот слой нужно смазать кетчупом. (9)

5. Так же как и колбасу, следует измельчить мясо и высыпать сверху кетчупа, смазать майонезом.

6. Далее можно натереть сыр и посыпать им будущую пиццу.

7. Нужно поставить в духовку на 20-30 минут. При такой последовательности ингредиентов мексиканская пицца должна получиться сочной.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Пицца





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.