Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцомБутерброды со шпротами – это вечная классика, на кусочек хлеба могут добавляться овощи, как свежие, так и маринованные, а также куриное яйцо, зелень, оливки, сыр, чеснок. Все эти закуски, например, бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом, очень просты в приготовлении, поэтому если вдруг неожиданно пришли голодные гости, то можно для начала отвлечь их таким блюдом, пока будет готовиться что-то более существенное. Бутерброды с консервированными шпротами – частый гость и на праздничных столах.

Ингредиенты

  • 3-4 ломтика хлеба
  • 3-4 ломтика свежего огурца
  • 4-6 консервированных шпротов
  • 1 куриное яйцо
  • 4 ч. л. майонеза
  • 4 листа салата

Приготовление

1. Хлеб для бутербродов можно взять любой – пшеничный, ржаной, с добавлением семечек, чеснока. По желанию хлеб можно подсушить в духовке или поджарить на сковороде, но здесь главное – не перестараться, иначе хлеб будет слишком сухим и жестким.

2. Каждый кусочек хлеба смажьте небольшим количеством майонеза.

3. Свежий огурец помойте и проверьте на горечь. Отрежьте от него несколько тонких кружочков, положите на кусочки хлеба по одному или по две штучки. Тут все зависит от размера бутерброда. Если на два «укуса» — то хватит и одного кружочка.

4. Куриное яйцо сварите «вкрутую», остудите и снимите скорлупу, нарежьте тонкими кружочками. По одному или два кружочка яйца положите на бутербродные заготовки.

5. Теперь положите на подходящее место на кусочке хлеба по одной или две рыбки. Можно подсолить кружочек яйца щепоткой соли.

6. Для более эффектной подачи выкладывайте бутерброды на листья салата. Сверху можно украсить свежей зеленью.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Бутерброды


Можно приготовить также:
Бутерброды с яйцом
Бутерброды со шпротами
Закуски из огурцов
Закуски из шпротов



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.