Бутерброды со шпротами, соленым огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, соленым огурцом и яйцомБутерброды со шпротами, соленым огурцом и яйцом – это как раз тот случай, когда из простых и доступных продуктов можно приготовить вкусную и даже вполне праздничную закуску. На приготовление у вас уйдет буквально 10 минут, если нужно варить яйца – то может 15. Хлеб для бутербродов подойдет любой – пшеничный, ржаной, цельнозерновой, с семечками или отрубями. Шпроты лучше использовать самые вкусные, проверенных производителей. А соленые огурцы вполне можно заменить маринованными, то есть используйте те, которые есть в наличии.

Ингредиенты

  • 3-4 ломтика хлеба
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • 1 куриное яйцо
  • 1 соленый огурец
  • 6-8 консервированных шпротов

Приготовление

1. По желанию ломтики хлеба можно обжарить на растительном или сливочном масле, подсушить в тостере или духовке – чтобы получилась хрустящая золотистая корочка. Хлеб подойдет любой – можно взять батон, например, или уже нарезанный тостерный хлеб.

2. Смажьте каждый кусочек с одной стороны майонезом любой жирности. Если есть домашний майонез, можно использовать и его.

3. Куриное яйцо сварите вкрутую, остудите и снимите скорлупу. Нарежьте кружочками и положите по 1-2 на каждый кусочек хлеба.

4. Теперь очередь соленого или маринованного огурца. Нарежьте его тонкими кружочками и положите возле кружочка яйца.

5. Откройте банку со шпротами, положите несколько рыбок на каждый бутерброд – можно по 2-3 или больше, если шпроты небольших размеров.

6. Бутерброды готовы и их сразу же можно подавать. Если найдется свежая зелень – петрушка, укроп, зеленый лук – то можно украсить закуску, положив их сверху в целом или нарезанном виде. Такие бутерброды отлично утолят голод и позволят дождаться основного блюда. Также закуска может стать желанным гостем на праздничном столе среди изобилия других блюд.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Бутерброды


Можно приготовить также:
Бутерброды с яйцом
Бутерброды со шпротами
Закуски из шпротов



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.