Бутерброды со шпротами и соленым огурцом в духовке

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом в духовкеБутерброды со шпротами и соленым огурцом в духовке получаются очень даже хрустящими, и их можно сравнить с гренками. Хотя гренки жарятся на сковороде, а хлеб для этой закуски именно сушится в духовке. В состав закуски входит чеснок, который придает ощутимую пикантность. Поэтому по желанию можно его не добавлять. В любом случае это вкусная ароматная закуска, которая идеально подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты

  • 3-4 ломтика хлеба
  • 6–8 консервированных шпротов в масле
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 3-4 веточки петрушки
  • 2-3 ст. л. майонеза
  • 1 соленый огурец (но можно и маринованный)

Приготовление

1. Для бутербродов можно взять любой хлеб — пшеничный, отрубной или ржаной. Удобно использовать хлеб для тостов — его кусочки имеют одинаковую толщину.

2. Противень застелите пекарской бумагой и разложите на ней кусочки хлеба. Подсушите в духовке хлеб в течение 4–5 минут — до того, как он станет румяным и хрустящим.

3. Дайте кусочкам остыть, а пока займитесь приготовлением ароматной массы из майонеза, чеснока и зелени.

4. В пиалу отмерьте нужное количество майонеза или сметаны. Зубки чеснока очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс-давилку. Петрушку помойте, стряхните с веточек лишнюю воду и мелко ее нарубите. Переложите в пиалу, все размешайте.

5. Намажьте кусочки хлеба майонезом с чесноком и петрушкой.

6. Положите на каждый кусочек по 1-2 шпрота и по ломтику огурца.

7. Закуска готова, можно подать к основному блюду или в качестве перекуса.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Бутерброды


Можно приготовить также:
Бутерброды со шпротами
Закуски из шпротов




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.