Бутерброды с колбасой, сыром и яйцом в духовке

Бутерброды с колбасой, сыром и яйцом в духовкеБутерброды с колбасой, сыром и яйцом в духовке готовить, наверное, чуть дольше, а по вкусу они получаются в принципе такие же, как на сковороде. Разве что не нужно стоять у плиты и следить за процессом. Хотя спустя 10 минут запекания закуски все же нужно заглянуть в духовой шкаф, чтобы не подгорел хлеб. Если яйцо «убежит» из своей хлебной формы, то и оно может подгореть на противне. Поэтому лучше выставлять небольшую температуру и запекать чуть подольше.

Ингредиенты

  • 3 ломтика хлеба
  • 70 г твердого сыра
  • 1 куриное яйцо
  • 3 щепотки соли
  • 3 щепотки черного молотого перца
  • 3 кусочка колбасы
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление

1. Возьмите острый нож и кусочки хлеба для бутербродов. Аккуратно вырежьте серединку вне зависимости от формы кусочка хлеба.

2. Твердый сыр возьмите любой — соленый, пресный, с орехами, специями, зеленью. Также можно взять моцареллу, плавленый или колбасный сыр. Измельчите сыр с помощью терки. Если сыр мягкий, то можно его слегка подморозить — буквально 20 минут в морозильной камере, после чего натереть на терке.

3. Форму для запекания или противень можно застелить фольгой и его смазать растительным маслом. Разложите на фольге кусочки хлеба с вырезанной серединкой, в центр положите по кружочку колбасы. Колбаса может быть любая — возьмите вареную, домашнюю, сервелат или салями.

4. Сверху кусочки колбасы засыпьте сыром, слегка утрамбуйте его.

5. В пиалу вбейте яйцо, подсолите его и добавьте специи, взбейте вилкой. Налейте небольшое количество взбитого яйца в каждую заготовку. Поставьте в разогретую до 160 градусов духовку и подождите минут 10.

6. Достаньте бутерброды из духовки и накройте серединками хлеба. Запекайте еще 5–7 минут.

7. Вкусные аппетитные бутерброды готовы и можно их подавать к чаю, какао или кофе.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Бутерброды


Можно приготовить также:
Бутерброды с колбасой
Бутерброды с сыром
Бутерброды с яйцом
Закуски из колбасы




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.