Бутерброды с беконом и сыром

Бутерброды с беконом и сыромЕсли у вас есть в наличии сочный, тонкий засоленный бекон, то вам несказанно повезло, ведь этот мясной ингредиент готовится очень быстро и придает вкус любому блюду. Бутерброды с беконом и сыром по праву считаются самым вкусным мясным завтраком, их можно приготовить как в микроволновой печи, так и в духовке, если предыдущей техника на вашей кухне отсутствует. Сыр лучше всего приобретать легкоплавкий, твердых сортов. Для обмазывания хлебной основы подойдет как сливочное масло, так и плавленый сыр, майонез низкой жирности. Так как бекон очень калорийный, то остальные ингредиенты лучше всего использовать с меньшей или низкой калорийностью.

Ингредиенты

  • 6-8 кусочков хлеба
  • 40 г сливочного масла хорошего качества
  • 6-8 ломтиков бекона
  • 120 г твердого сыра
  • зелень для украшения

Приготовление

1. Для создания бутербродов лучше всего подойдет тостовый хлеб – он идеальной квадратной формы. Приобретем нарезной хлебобулочный продукт – все скибочки будут ровными и одинаковыми. Разрежем каждую из них по диагонали, выложим на тарелку или блюдо. Если бутерброды будем создавать в микроволновке, то на тарелке не должны быть золотистых или серебристых узоров, рисунков.

2. Смажем каждый ломтик хлеба качественным сливочным маслом, майонезом или плавленым сыром.

3. Отделим ломтики бекона и аккуратно их свернем, размещая на хлебной основе. По желанию можно свернуть из бекона розочки, можно поджарить его, можно мелко нарезать.

4. Твердый легкоплавкий сыр натрем на терке с крупными ячейками или нарежем небольшими брусочками, кусочками. Выложим на ломтики бекона. Кстати, сыр можно натереть заранее и заморозить натертую массу в пакетиках, в морозильной камере, чтобы такой продукт всегда был у вас под рукой.

5. Поместим тарелку с заготовками в микроволновку на 1-2 минуты или выложим хлебные заготовки на противень и запечем в разогретом духовом шкафу примерно 5-7 минут до расплавления сыра.

6. Извлечем приготовленное блюдо и присыплем его измельченной свежей зеленью. Сразу же подадим к столу, пока на бутербродах тянется расплавленный сыр.

Комментировать
No votes yet.
Please wait...

Смотрите ещё: Бутерброды






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.